Saya hanyalah insan biasa yang cuba untuk menjadi luar biasa. tidak ada yang sempurna di dalam dunia ini tetapi tidak salah jika kita berusaha ke arah kesempurnaan...walau apa pun, semuanya kembali kepada Yang Maha Pencipta...jika diizinkan-Nya, maka dapatlah kita merasai nikmat yang hanya sementara ini...kehidupan adalah sesuatu yang sangat indah jika kita pandai mencorakkannya...LIFE IS BEAUTIFUL....
Alhamdulillah, tinggal sehari lagi kita berpuasa, insyaallah kita akan menyambut hari raya.... Tidak banyak yang perlu diperkatakan...Di sini Nani ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Idulfitri, maaf zahir dan batin kepada semua warga blogger yang dikasihi.... Maafkan diri andai ada tersalah kata, terkasar bahasa, tersilap tutur bicara, mohon beribu2 kemaafan...Semoga Ramadhan yang pergi meninggalkan seribu satu keinsafan buat kita semua....
Di kala orang lain tengah sibuk menyiapkan juadah berbuka, masa ni baru Nani sempat nak update blog. Itu pun sebab pinjam laptop dan tenet kawan. Banyak perkara yang berlaku sepanjang ketiadaan laptop ini. Sebelum ni printer rosak. dah hantar repair di kedai kena caj RM99. Lagi singgit je nak cukup RM100. Selang seminggu kemudian, laptop pula yang rosak. Dah hantar bagi kawan tengok, katanya motherboard yang rosak dan dinasihatkan supaya membeli laptop baru. Memang dah ajalnya kot. Selama hampir 4 tahun laptop tu berkhidmat dengan cemerlang, akhirnya terpaksa dilepaskan juga... Berita baiknya pula, ada orang nak beli skrin laptop tu dengan harga RM180. Rasa bersyukur sangat2 sebab masih lagi dikurniakan rezeki dalam bentuk itu. Daripada tak dapat langsung, dapat sikit pun kira ok la kan?? Insyaallah lepas raya nanti akan dapat laptop baru. Tapi mungkin susah sikit nak online sebab Nani akan hentikan perkhidmatan streamyx di rumah sewa. Nak kena jimat2 sikit sekarang sebab banyak perkara yang perlu diselesaikan. Mungkin waktu hujung minggu je boleh update blog. Harap2 follower tak lari la pulak ye.
Dalam kesempitan yang ada sekarang ni buat Nani tersedar, kadang2 sedikit nikmat kita akan ditarik oleh Allah kerana Dia sudah mengaturkan yang terbaik untuk kita. Bersyukurlah sekiranya masih diberi nyawa dan peluang untuk bertaubat. Sesungguhnya itu semua tanda kasih sayangNya kepada kita...
p/s : terima kasih buat cheqsue yang sudi mengepos kad raya n souvenir dari CH. Suka sangat2!
Dah hampir seminggu blog tidak berupdate. Sedih tak terkata apabila terkenangkan laptop yang rosak ni. Rasa macam mati kutu je apabila tak tahu nak buat apa setiap hari. Jadinya, disebabkan itu semua kerja2 rumah cepat aje siap. Bab mengemas rumah, cuci bilik air, gosok baju, kejap aje dah boleh siap. Seingat Nani, awal pagi Selasa tu masih lagi ok. Nani sempat BW ke blog Kak Amie yang menceritakan barang2 kiriman Nani tu. Kemudian, Nani ke tempat kerja seperti biasa. Apabila balik rumah, terus tekan laptop tapi tak menyala pun skrin. Sedih sangat. Berpuluh2 kali cuba pun masih juga tak dapat. Dah la esok paginya Nani kena sampaikan ceramah di SK Sukau. Semua bahan yang dikumpul tersimpan dalam laptop tu.
Dalam keadaan bersedih tu, tiba2 dapat panggilan daripada Cheqsue yang menceritakan barang kiriman Nani dah sampai ke tempatnya. Apabila dengar suara ceria Cheqsue, Nani rasa sedikit terubat walaupun sungguh sedih pada malam tu. Jadi, terpaksalah Nani menumpang rumah kawan pada malam tersebut sebab nak siapkan slide ceramah esoknya. Rasa tak puas hati menyampaikan ceramah dalam keadaan cincai2 aje. Walau apa pun, terpaksalah bertahan selama 2 minggu sementara menunggu keputusan laptop ni sama ada ganti motherboard baru atau beli aje laptop baru terus.
p/s : minta maaf sangat2 kepada kawan2 semua sebab tak dapat nak BW ke setiap blog kawan2. Nanti dah ok, Nani singgah semua ye.
Badan rasa lesu je 2-3 hari ni. Tak tahu kenapa. Mungkin penyakit tekanan darah rendah datang lagi. Dah mula rasa pening2, mual (tapi tak muntah pun) pastu telinga sedikit pekak (macam orang naik kapal terbang tu). Nak buat pape pun rasa malas. Selalunya kalau hujung minggu, Nani suka aktiviti menyalin resepi daripada blogger2. Kalau nampak resepi yang best, senang tu Nani bookmark dulu. Bila ada masa terluang, Nani salin masuk dalam buku. Yelah, takkan nak usung laptop masuk ke dapur pulak kan setiap kali nak masak tu. Dah dapat resepi, olah dengan ayat sendiri supaya mudah nak faham, salin di buku je. Kemudian, bila nak masak angkut je buku tu ke dapur. Nak jejalan ke, balik kampung ke, mesti bawa buku tu sekali. Senang nak rujuk bila2 masa.
sekarang tengah menggila nak buat kek lapis pulak
hohoh....sila abaikan hand writing yang buruks itu...
antara koleksi resepi kek sarawak yang belum lagi terbuat
Buku resepi yang paling banyak berjasa sejak tahun 2010 lagi...
p/s : tak sempat nak BW ke blog kawan2 sebab tengah pening2 lagi. Tak best nak bagi komen dalam keadaan yang tak sihat ni. Nanti kite singgah ye..
Hari ni sedikit stres sebab air takdok kat sini...Selalu macam tu kalau ada projek membetulkan paip di kawasan sini. Masalahnya bukan paip kawasan rumah kami pun. Tapi tak tahulah kawasan mana. Kalau ada paip pecah ke, mesti satu Pekan Kinabatangan takde air tau. Hebat kan? Dalam bulan puasa macam ni ok lagi kot sebab siang hari tak perlu masak. Waktu berbuka nanti boleh beli aje di bazaar (walaupun belum tentu kena dengan selera tekak kite). Tapi yang menjadi masalahnya ialah apabila tiba masa nak mandi, nak solat, nak weewee, nak poopoo...Adeh! Semalam pun minum air kosong siap catu2 lagi sebab takut takde air. Nani ada simpan juga air dalam botol kecil2 senang nak guna untuk wudhu' nanti.
Masalah takde air ni pun selalunya ambil masa 2-3 hari jugak. Kami pun tak sedar bila masa air mula takde sebab ada tangki spare. Sekali, tengok air menitik2 je menandakan air tangki pun dah habis. MasyaAllah... Kelam kabut la menyimpan air yang menitik2 tu. Masa ni la baru tersedar betapa pentingnya nikmat air itu...Harap2 tak lama la masalah ketiadaan air ni.
Selamat berbuka puasa semua! Alhamdulillah, Nani kat sini dah berbuka lebih sejam yang lalu..Huhuh... Baru dapat berita bahawa PM kita bermurah hati nak bagi bonus setengah gaji untuk raya tahun ni bagi penjawat awam minimum RM500 (duit kerajaan je pun, bukan duit dari poket dia). Huhuh.... Begitu juga dengan pesara kerajaan akan mendapat RM500. Insyaallah bonus akan masuk tanggal 9 Ogos 2012 nanti.
PUTRAJAYA: Sebanyak 1.27 juta kakitangan awam akan mendapat duit raya apabila kerajaan mengumumkan bonus setengah bulan gaji atau minimum RM500 yang dibayar pada pertengahan bulan ini.
Selain itu, kerajaan mengumumkan berita gembira untuk 590,000 pesara kerajaan yang akan menerima Bayaran Khas Kewangan sebanyak RM500.
Ia diumumkan Perdana Menteri Datuk Seri Najib Razak semalam sebagai menghargai sumbangan serta dedikasi penjawat awam dalam memudah dan menjayakan pelaksanaan program pembangunan negara. Pembayaran bonus dan Bayaran Khas Kewangan itu membabitkan anggaran perbelanjaan sebanyak RM2 bilion.
“Kerajaan berharap ia meringankan beban penjawat awam dan pesara kerajaan serta membantu mereka membuat persediaan menyambut Aidilfitri.
Assalamualaikum....Ni sebenarnya entry yang sepatutnya dipublish semalam (24/07/2012)
AKU TAK BODOH…
Assalamualaikum…Salam bahagia…. Hari ni memang BAD DAY sungguh! Macam dah lama tak kena macam ni tiba2 boleh terjadi pulak. Iyalah, kita manusia biasa, memang tidak termampu nak melawan takdirnya… Selalunya kalau Nani ke rumah kawan di Bandar, hari Isnin pagi baru Nani balik Bukit Garam dengan seorang kawan yang memang asal dari Sandakan. Jadi, memandangkan dia ada kemudahan kereta, Nani memang selalu tumpang dia. Selalunya sebelum tidur Nani akan SMS dia untuk remind dia yang Nani akan tumpang dia esok paginya. Tiba-tiba pagi tadi dia cakap dia MC. Kelam kabut Nani bangun, SMS kawan yang seorang lagi untuk tumpang dia balik ke Bukit Garam. Sambil menunggu dia membalas SMS, Nani dengan cepat2 ambil sepasang baju kurung dan bersedia untuk menggosok baju. Dengan tidak sengaja, Nani telah membuat satu lubang sebesar bola golf pada kain yang digosok! Ya Allah! Lagi kelam kabut dibuatnya. Sudahnya baju kurung tu digosok dengan ala kadar je. Dalam hati ni masih lagi berfikir macam mana nak jahit semula kain yang terkoyak….
Malam ni pulak, takde line internet di rumah. Macam biasalah kalau di kawasan MEGALOPOLIS KINABATANGAN ni kalau hujan sikit aje, memang akan mengganggu talian internet dan juga telefon berhari2 lamanya…Sementara menunggu line pulih seperti sedia kala (mungkin akan mengambil masa 3-4 hari) atau paling lama pernah capai 11 hari lamanya, jadi Nani mengambil kesempatan ini untuk menulis entry menggunakan Microsoft Word dulu. Kalau internet dah ok, Nani akan copy n paste masukkan ke bahagian draft di blogger.com. Jadi, entry yang anda sedang baca ini merupakan entry yang tertunggak la ye.
Dalam marah, geram dan sakit hati dengan internet yang tak berapa nak OK ini, Nani cuba untuk mencari sesuatu yang berfaedah untuk dikongsikan dengan kawan2. Selalunya Nani simpan movie @ drama dalam laptop ni untuk dijadikan sebagai salah satu aktiviti yang boleh Nani buat sementara tiada line internet. Kali ni Nani menonton movie Melayu yang bertajuk AKU TAK BODOH! Orang lain dah berzaman tengok cerita ni tapi Nani baru nak tengok. Ya lah, kalau tak tunggu orang download memang tak dapat la. Di Sandakan mana ada GSC @ TGV. Sebagai seorang guru, Nani memang sangat2 menyarankan rakan2 guru untuk tengok movie ini. Begitu juga bagi mereka yang sudah berpangkat ibu@bapa kepada anak2. Memang banyak sangat pengajaran yang Nani dapat daripada cerita ni. Percaya atau tidak, Nani boleh ketawa terbahak2, dan ada masanya menitiskan air mata sepanjang menonton movie ni. Sangat2 berbaloi menghabiskan masa 1 ½ jam untuk movie ni.
Menonton movie ni mengingatkan Nani kepada Ayah di kampung sana. Seorang Ayah memang jarang menunjukkan rasa kasih dan sayangnya pada anak2. Tapi, pada masa yang sama sebenarnya setiap tindakan yang diambil menunjukkan betapa dia menyayangi kita. Beliau memang seorang yang tegas, dan percaya bahawa KETEGASAN MEMBAWA KEJAYAAN (sepertimana pepatah cina yang selalu disebut2 oleh pengetua sekolah kami). Keluarga kami bukan orang yang senang. Nani masih ingat, sewaktu Nani kecik2 dulu jarang sekali kami dapat keluar bersama2 dengan emak dan ayah untuk membeli barang2 persiapan raya. Pernah dulu ayah membawa kami (Nani, Nurul & Peja) ke pasar malam menaiki motor buruk Ayah untuk mencari kasut raya. Kami memang sangat2 memahami keadaan kewangan keluarga yang tidak seberapa. Kami akan memilihh kasut yang murah2 je sebab kesian tengok Ayah. Apabila pulang ke rumah, Peja cakap “Sebenarnya aku bukan nak kasut ni”. Sebagai seorang kakak, memang sangatlah faham kenapa dia cakap macam tu. Yang sebenarnya dia takut nak minta kasut yang mahal. Takut dimarah Ayah. Jadi, apa yang diberi oleh Ayah atau Emak, memang kami menerima seadanya. Paling Nani tak boleh lupa, sewaktu Nani darjah enam, Emak belikan beg sekolah baru untuk Nani bentuk petak segiempat sama dan ada gambar POWER RANGERS. Dalam usia meningkat remaja pada masa itu mungkin agak tidak sesuai kalau menggunakan beg yang ada gambar kartun2. Tapi, Nani tahu Emak cuba berikan yang terbaik untuk anak-anaknya. Dengan beg sekolah POWER RANGERS itu Nani galas ke sekolah setiap hari walaupun ada kawan2 mengejek sebab beg tu besar sangat dan agak childish. Walaupun agak malu, tapi ada aku kisah? Datang ke sekolah untuk belajar, bukan untuk bergaya bagai. Alhamdulillah, dengan izin Allah Nani dapat keputusan 5Auntuk UPSR. Apa orang cakap2 tu memang dah tak rasa apa dah. Dengan beg itu juga Nani pakai untuk mengisi buku2 di sekolah menengah. Walaupun belajar di Sekolah Berasrama Penuh (SBP), masih juga Nani guna beg tu sampailah rosak. Apa yang kita pakai buruk atau baru, cantik atau hodoh sebenarnya bukan penghalang untuk kita mengejar cita2 dan mendapat kejayaan. Dah kerja macam ni, nak beli handbag COACH pun dah takde masalah. Oppps!
Kenapa Nani bercerita tentang beg sekolah? Sebab jalan kisah Nani dengan kisah budak yang bernama Sudin dalam movie ni agak lebih kurang sama. Bezanya, Nani adalah seorang budak yang baik la kot. Takde nak ikut gangster atau bohsia bohjan macam budak2 lain pada masa tu la. Huhuh… Apa pun, selamat menonton la ye!
p/s : punyalah Nani terfikir2 sebelum tidur semalam movie dalam bahasa melayu apa. bangun pagi ni baru teringat MOVIE=FILEM. huhuh....Sabor jela
Assalamualaikum....Salam bahagia....(bahagialah sangat sebab makan sampai tak hengat donia, mentang2lah jauh dengan digital scale). Huhuh....
Tak sempat nak bercerita panjang sebab ada cerita pendek je malam ni. Hihih.... Sebenarnya Nani memang jarang betul tinggal di hotel melainkan untuk menghadiri kursus. Jadi, kalau dah ada macam2 jenis hotel ni semestinya ada macam2 ragamnya. Nak ceritanya Nani masuk toilet kemudian tengok ada sinki yang cantik bentuk bowl ni.
Nak ceritanya Nani buka air, kemudian dengan gatal tangan pegi tekan pulak mende bulat kat tengah2 tu. Makanya tenggelamlah ia dengan air yang bertakung... Pastu jenuh fikir balik macam mana nak tarik keluar. Hahah! Puas duk belek2 sinki ni kot2 ada punat yang boleh ditarik ke. Tak jumpa jugak. Tengok pulak bawah sinki, pun tak ada jugak. Last sekali fikir biar je air bertakung sampai esok pagi biar housekeeper yang buatkan.....
Dah macam tu rasa tak sedap hati pulak. Mesti housekeeper tu kata i ni DARAT. Tiba2 boleh dapat idea nak tekan balik benda bulat tu. Tak sangka pulak boleh naik balik...Alhamdulillah...Setengah jam i sebuk2 duk belek sinki tu akhirnya berjaya juga!
Tiba2 malam ni dapat ilham nak tulis pasal trend mengejek di sini. Seingat Nani, waktu kami sekolah dulu selalunya orang mengejek siapa2 yang tinggal di tempat yang hulu. Waktu kami sekolah asrama dulu, rata2 pelajarnya dari negeri Kelantan. Kalau ada yang dari tempat lain pun tak ramai. Terengganu, Pahang, Kedah, Penang, KL dan Selangor. Selalunya kalau di dalam kelas kami, ada geng Tumpat, geng Tanah Merah, geng Machang, geng Melor dan macam2 lagi la. Nani yang tinggal di KB ni relax je sebab memang semua dah tahu KB yang paling maju di Kelantan. Huhuh....Jangan marah....
Itu cerita di zaman sekolah la. Sekarang nak cerita pasal budak2 di sini. Masa mula2 sampai di sini agak pelik juga sebab budak2 di sini marah kalau disebut nama bapanya. Huhuh....Pelik kan? Kalau kata nama bapa yang pelik2 tu mungkin betul la dimarah kalau disebut. Ini nama bapanya AHMAD pun dia marah juga. Apa yang pastinya, perkara ni terjadi apabila ada yang menyebut nama bapa yang bunyinya agak pelik dan orang yang mendengarnya pun ketawa. Jadi, tuan punya badan rasa malu. Nak cover malu tu dia terpaksalah marah. Hmm....Macam2 hal la budak2 ni. Kadang2 hanya kes menyebut nama bapa pun boleh bergaduh besar...
Nani pun tak tahu nak rasionalkan balik pemikiran budak2 ni. Kadang2 Nani bagi contoh lagi nama sendiri. Beritahu pelajar yang kita bangga kalau orang sebut nama bapa kita. "Anak sape tu yang mengajar di Sabah?" .... "Oh, anak Pak Cik Mail..." Kadang2 nama ayah kita yang menjadi lambang untuk kita...Hmmm...Pelajar cikgu2 sekalian macam mana ya...?
moral : pilihlah nama2 yang elok untuk anak2 kita ye!
Malas nak merepek panjang berjela, tapi just nak tinggalkan anda satu tanda tanya...Ada sape2 perasan tak perbezaan gambar di bawah dengan gambar2 yang sebelum ni....? Huhuhuh.....
Dah tempek gambar besor2 dah ni. Kalau ada yang tak perasan jugak tak tahulah tu...Huhuh....
Wah! Rasa macam kembali bernyawa apabila dapat online semula. Sebenarnya agak sibuk semenjak kebelakangan ni. Tapi, tak nak cerita pasal sibuk dulu. Ada kisah sikit di sebalik tajuk itu. Sebenarnya Nani boleh je online sejak semalam sampai pagi tadi. Memang selalunya kalau Nani ada di rumah, laptop dan tenet akan sentiasa on. Kalau nak keluar rumah, pergi kerja baru offline. Kemudian, jam 7.15 am Nani keluar rumah dan off laptop sekali. Dah balik rumah kira2 jam 11 am terus cepat2 nak online. Sekali, tak dapat.... Tak tahulah kenapa.
Seperti kebiasaan, Nani akan call 100 untuk dapatkan khidmat technician tmpoint secara online. Technician tu pulak cakap macam teragak2 je. Mulalah kita ni naik hangin. Ngam pulak kelmarin ada dapat panggilan dari tmpoint kata Nani tak bayar bil. Punyalah bengang. Gaji masuk 25hb. 27hb Nani bayar online. 29hb dia call bagitahu ada bil tertunggak. Bayangkanlah dalam masa beberapa hari selepas gaji tu memandai pulak dia remind kita suruh bayar bil. Dah le tarikh bil 4hb, tp memandangkan lokasi di Kinabatgan ni tersangatlah 'maju', makanya bil sampai ke tangan kita 20hb. Lambat gilos! Masa tu memang rasa nak mengamuk je...
Ok, berbalik kepada cerita technician tu, Nani siap marah2 dia lagi sebab tak pandai nak ajar. Punyalah gerammmmmm! Tapi disebabkan itu rakaman, makanya dia terpaksa melayan kita dengan baik. Huhuh... Dia cakap akan ada technician yang jaga kawasan datang rumah, repair line tenet tu dalam masa 24 jam! Huh! Tersangatlah lama bagi Nani yang takde TV di rumah, takde kawan, takde tempat hiburan dan tinggal sorg2! Terus, dia jawab memang prosedur macam tu. Report akan dibuat dalam masa 24jam. Adoiiiiii! Kalau bab bayar bil pandai pulak korang ni tepon2 orang, remind suruh bayar walaupun bulan yang lama belum berganjak . Walhal dia tak cek betol2 pun akaun kita ni dah bayar ke belom. Hampeh punye servis.
Dah malas dengan technician yang ini, Nani call semula 100 untuk cari technician lain pulak. Kali ni pompuan yang jawab. Dia pun ada ajar few steps yang lain, tapi masih tak jalan jugak. Tapi cara cakapnya bagus n konfiden tak seperti yang pertama. Then, dia proceed report yang Nani buat sebelum tu. Lebih kurang sejam kemudian ada technician lain yang call Nani pulak. Wah! Hebat betul rasa, siap dorg lagi call kita. Pun masih tak ok jugak tenet. Makanya Nani pasrah jela. Selalunya kalau tenet tak ok ni memang Nani boleh buat kerja2 lain macam menyapu sampah di luar rumah, mengemas, menggosok baju. Setel semua benda.
Lepas isyak tadi terus Nani cuba lagi, memang tak dapat. Last sekali lepak2 rumah kawan jap. Kira2 jam 10.30 pm tu Nani try buat sendiri. Eh?? Dapat pulak online! wohhhhoooohhh! Saya lebih hebat daripada technician2 tadi. Dah dapat online ni rasa kembali bernyawa...Terus semua benda yang nak dibuat rasa seronok aje. Pasni ada technician tmpoint yang tak de keje le kot.. Huhuh...
Bila dah malam2 macam ni mulalah nak masuk entry merepek meraban. Hmmmm.... Tersangatlah penat hari ni tak tahu kenapa. Kalau boleh nak baring2, melepek atas tilam je. Tapi tak boleh nak layankan sangat rasa mengantuk ni. Sampai ke sudah pun tak habis. Malas nak masuk entry yang heavy, jadi entry merepek ni lebih santai sikit la.
Manusia ni tidak semuanya berfikiran sama macam kita. Kadang2 orang terfikir bunga tulip itu cantik, ada jugak yang rasa bunga taik ayam tu yang paling cantik. Ada orang suka makan nasi kerabu, ada yang suka nasi berlauk. Ada orang rasa Fahrin Ahmad itu kacak, ada yang kata Aaron Aziz laaaaaagi hensem. Apa perkaitan dengan semua tu ye??? Hmmm...Ni entry yang lebih kepada pengluahan perasaan la kot... Bukan apa, tak semua blogger ni jenis yang tak kisah.
Nani selalu main copy n paste je bahan2 (especially resepi) dari blog lain tanpa minta izin. Huhuh.... Boleh ke macam tu sebenarnya? Yelah, kadang2 orang anggap kita mencuri karya mereka. So far, kalau tak minta izin pun Nani seboleh-bolehnya akan sertakan sekali link dari mana Nani ambil bahan tersebut. Ada orang akan marah kalau kita buat macam tu. Ada sesetengah blog tu siap setting supaya orang tak boleh nak C&P bahan dari blog dia. Gile kejam kot...? Huhuh...selalunya kalau blog yang mcm tu, Nani salin resepi di kertas kemudian, takde nak wat masuk dalam entry dah. Tak kuasa nak menaip balik semua benda tu.
Ada jugak jenis yang ambil kisah kalau kita cuba resepi dia, tapi tak cakap terima kasih pon. Huhuh.... Seriously, Nani selalu je macam tu. Dah cuba resepi orang, snap gambar, update dalam entry, masukkan balik resepi dia, tapi lupa nak cakap terima kasih kerana berkongsi resepi tu. Ya ampun.....Maaf sangat2 tau. kalau ada yang terasa dengan Nani sebab2 yang macam tu, memang Nani betul2 minta maaf. Bagi Nani, sambil2 kita mencuba resepi tu, memang kita dah terbayang2 akan kemuliaan hati penyumbang resepi, pekongsi resepi dan sambil2 kita menikmati hidangan tersebut, memang kita mendoakan kesejahteraan orang tersebut. Tu kalau Nani la.
Macam Nani, kalau orang copy n paste bahan, kemudian masuk dalam blognya tu tanpa minta izin, Nani tak kisah sangat kot...Cukup kalau orang tu mention nama Nani, memang hati berbunga2 dah pun. Tak minta izin, tak cakap terima kasih pun takpe. Huhuh.... Yalah, kalau kita ni jenis kedekut ilmu, buat apa nak tayang2 dalam blog kan? Lebih baik simpan dalam peti besi di bank tu ha... Mahal sangat kot ilmu yang kite ada tu.
Berkenaan dengan copy n paste gambar pulak. Nani malas nak ambil kisah sangat. Orang lain selalunya kalau ada manusia yang curi2 gambar tu sebab gambar depa ni cantik. Jadinya si pencuri pun mulalah mengaku tu gambar dia. Berbeza dengan Nani. Pernah nampak orang masukkan gambar dari blog Nani dalam entry dia. Tapi bukan mengaku tu gambar dia, sebaliknya ayat yang ditulis seolah2 mengata yang menu yang kite buat tu dimasak oleh tukang masak cikai2. Nasib baik dia tak bagi link ke blog ni. Hohoh.....Patik memang mengaku, patik ni hanyalah tukang masak cikai2... Jadi, kalau nak curi sekali pun, curi la....Tak larat nak kejar dah.
So, kesimpulan nak cakap kat sini...Blogger2 ni ada macam2 jenis pe'el. Cumanya Nani just nak mintak maaf kalau selama menulis blog ni kan terlupa nak minta izin copy n paste resepi, ataupun nak mengucapkan terima kasih sebagai tanda penghargaan kepada tuan punya resepi. Percayalah, memang Nani dah ucap terima kasih awal2 lagi dalam hati. Kalau ada yang terasa tu memang Nani minta maaf betul2. Pasni kalau boleh Nani cuba untuk buat semua2 tu.
Assalamualaikum.... Salam sejahtera... Memang kita selalu dengar pepatah (eh, betul ke pepatah?) REZEKI JANGAN DITOLAK, MUSUH JANGAN DICARI. Alhamdulillah, memang benar. Kalau kita sering berkongsi2 rezeki dengan orang, senang aje rezeki tu datang balik pada kita. Tak semestinya kita buat baik pada orang tu kemudian kita mengharapkan orang tu berbuat baik semula kepada kita. Akan ada insan2 bertuah yang dipilih oleh Allah untuk berbuat baik dengan kita semula. Yalah, kalau bersedekah kepada fakir miskin, takkan la kita mengharapkan dia bersedekah semula dengan kita. Ibaratnya macam tu la...
Huhuh....sekian tazkirah pada malam ini...Saje je kasi intro panjang2...Sebenarnya nak cerita ada kawan bagi 3 biji buah mangga + sebungkus roti gardenia ni untuk Nani. Buah mangga tu tak kisahlah sebab dia memang sentiasa beli buah dari semenanjung pastu bawa balik semula ke sini. Tapi yang hairannya tu dia boleh beli sebungkus roti gardenia ni di airport kemudian dia cakap dia tak makan pun sebenarnya roti ni. Adeh! Ada jugak orang macam ni. Katanya sebab alang2 beli roti yang orang kirim, dia pun sibuk nak beli jugak. Huhuh...
Jadinya, daripada dia biarkan roti tu berkulat, terus dia bagi Nani. Dah namanya rezeki kan, kita terima jela. Rasanya macam ni kali pertama Nani makan roti gardenia perisa ni. Selalu beli yang butterscotch tu je. Rupa2nya sedap jugak perisa raisins oatmeal ni. Ada rasa kulit kayu manis sikit. Terus teringat Cinnamon Pull Apart Bread yang pernah dibuat suatu ketika dahulu (macam lama betul). Tiba2 dapat idea nak buat roti kismis cinnamon sendiri. Insyallah...
Roti gardenia tidak dijual di Sabah. Kesian orang2 di sini tak dapat merasa roti yang sedap ni. Tapi ada syarikat yang tak bertanggungjawab menggunakan jenama gardenia untuk menipu orang2 di sini. Padahal rasa roti tersebut 10 kali ganda lebih teruk daripada rasa roti gardenia yang original. Tak tahulah kenapa mereka buat macam tu. Jadinya, setiap kali balik semenanjung rasa excited sangat nak makan roti gardenia. Pastu kalau nak balik Sabah semula mesti beli banyak2 buat stok untuk 2-3 hari sehingga tarikh expired. Kadang2 simpan dalam peti sejuk lagi sebab nak suruh tahan lama. Inilah antara sebab2 kenapa ada masanya Nani rajin nak meroti. Roti burger pun buat sendiri aje. Kat sini susah nak cari roti sedap dan yang lebih penting, HALAL.
Kalau dah beli apa2 jenis makanan tu, sekarang memang suke nak tengok info di bungkusan makanan. Ha! Betapa tingginya jumlah carbs dalam 2 keping roti ni. Kalau ikut diet atkins, setiap hari kita hanya boleh ambil 20gram carbs sahaja. Tidak boleh lebih. Huhuh.... Maknanya Nani hanya boleh makan sekeping je roti sehari. Tapi, disebabkan takut roti berkulat, belasah jela 1 bungkus ni 2 hari. Kalau dah makan sekeping tu, mesti nak lagi dan lagi....Akhirnya...? Huhuh...Sendiri mau ingatlah.
Kalau dah takde entry masak2 ni mulalah nak bercerita yang merapu2 aje. Bukan apa, kalau dah balik kampung time cuti sekolah ni asik makan gulai kenduri aje. Memang tak masak pun kat rumah ni. Alhamdulillah...Demam + selesema hampir seminggu baru je ok. Ada sikit2 je lagi sakit tekak. Masa keluar shopping dengan mak hari Selasa lepas, mak suruh singgah farmasi beli ubat. Punyalah mahal cekik darah betul ubatnya. RM7.20/4 bijik! Boleh bertahan selama 2 hari je. Tapinya tak jugak baik2...Last sekali mak pegi mintak dengan jiran sebelah rumah. Dah telan yang tu barulah ok sikit. Nak yang free jugak baru sihat ye. Huhuh... Nak BW pun tak larat sebab air hidung asik meleleh keluar aje. Ni dah sihat harap2 dapatlah berkunjung ke rumah kawan2 lain.
Berbalik kepada tajuk asal entry ni...Macam suspen aje tiba2 tajuknya ada tanda soal. Tak ramai kawan2 blogger yang letak lagu dalam blognya. Korang pernah ke buka blog seseorang tu semata2 nak dengar lagu2 yang ada dalam blognya tu? Dulu Nani selalu buat macam ni di blog sorang adik manis tu. Lagu yang dipasang macam lagu korea. Tapi sekarang dia dah buang lagu tu. Punyalah Nani google, cari di Youtube, tak jumpa2 dah lagu tu. Adik manis ni pulak dah tak aktif blogging sekarang. Macam berbulan2 dah kot dia menyepi. Takpelah. nanti dia dah aktif balik, nak suruh dia pasang balik lagu tu. ulang2 dengar pun tak jemu.
Tapinya, kadang2 tu ada jugak sesetengah blog yang pasang lagu pastu lagunya tak best, pastu tak mesra pengguna pulak blognya tu. Kita nak tekan butang STOP @ PAUSE pun tak jumpa2. Tensen jugak tu yang macam tu. Buat masa sekarang, ada blog yang Nani selalu bukak untuk saje2 nak dengar lagunya. Nani suke dengar alunan ayat2 suci dari blog Kak Nuri. Walaupun tuan punya blog tak pernah pun datang singgah di blog Nani, apatah lagi nak follow, tapi Nani rajin jugak menyinggah ke sana. Huhuh..(macam ayat sedey pulak). Tak kisah la kan, kita buat blog ni bukan mengharapkan ramai follower, banyak komen yang ditinggalkan, mahupun traffic yang sibuk. Cukuplah ada 2-3 orang kawan2 yang ikhlas nak berkongsi ilmu, nak berkawan dengan kita kan?
Dah 5 hari Nani bercuti. Tapi masih belum bercuti betul2. Satu perjalanan yang amat panjang dan memang memenatkan. Nak update blog pun tak larat sebab jarang ada masa nak ngadap lappy betul2. Kalau ada masa lebih pun, memang betul2 guna untuk berehat. Nak ceritanya perjalanan yang jauh ni memang rasa tension betul. Kadang2 rasa serik pun ada.
Flight Air Asia dari Sandakan-KL sepatutnya berlepas jam 9.05pm hari Jumaat lepas. Oleh sebab tak nak menanggung risiko tertinggal flight, makanya kami dah sampai ke Airport Sandakan seawal jam 6.50pm! Sampai aje di airport, ada bunyi SMS masuk. Sekali, pihak Air Asia yang hantar. Katanya flight delay ke 10.55pm! Maksudnya lewat 2 jam dari jadual yang sepatutnya. Adoi...Banyak plan yang perlu diubah apabila dah jadi macam tu.
Tunggu punya tunggu jam 11.30 baru flight dari KL sampai. Adoi....Penipu besar betul Air Asia ni. Yang sebenarnya dia taknak orang marah kalau berterus terang flight delay 2 1/2 jam! Hadoi....Tensen betol! Naik aje flight, terus tidur aje. Sampai KL lebih kurang jam 2.30am. Korang bayangkan la manusia mana la yang baik hati nak korbankan masa tidur semata2 nak amik kite masa tu. Tapi, nasib baik dah janji awal2 dengan adik minta tolong dia amikkan kat KL sentral nanti. Dari airport naik Sky Bus ke KL Sentral. Jam 4.00am adik datang pick up. Perut pun dah bunyi2 minta diisi. Kitorg breakfast dulu kat McD baru balik rumah. Sembang2 tunggu subuh baru masuk tidur.
Dah bangun tidur tu teringat pulak nak melawat Mak Long Zubidah. Katanya dah balik dari Jepun bawa cucu baru sekali. Kebetulan betul rumah adik Nani tak jauh pun dari situ. Kami pun memang nak keluar ke rumah kakak di Bukit Beruntung. Tepon dia jam 8.30am, jam 9.00am kami sampai sana. Memang betul2 dilayan kalau setiap kali berkunjung ke sana. Kali ni sempat pulak dia goreng mee. Memang ngam la sebab kami pun belum sarapan lagi.Sembang punya sembang tak sedar dah jam 10.00am lebih. Sebelum balik, sempat lagi dia tapaukan mee goreng & satu bekas sambal tahun. Sangat sedap sambal tahun tu. Pedas sampai telinga berasap! Nani makan terus petang tu sampai habis, kongsi dengan kakak. Sempat lagi dia berpesan dengan Nani suruh bagi tahu Mak Long yang sambal tahun dia tu sedap sangat! Kalau ada yang belum pernah tengok rupa sambal tahun macam mana, boleh tengok kat entry Mak Long di SINI. Siap ada resepi lagi ko! Ini memang masakan jawa yang paling melekat di hati kot rasanya...
Dari rumah Mak Long, kami terus ke Bukit Beruntung. Barulah dapat rehat2 jap. Malamnya bersiap2 lagi ke rumah Atuk di Sg Buloh sebab dia buat solat hajat naik rumah baru. Oleh sebab kami datang lewat dah, makanya nak tebus kesalahan tu kami tolong kemas2 segala barang kat situ. Jam 12.30am baru kami bertolak balik ke rumah adik semula. Esok paginya pulak jemput abang ipar di LCCT. Hadoi...Semput je rasanya idup atas jalan raya je ni. Dah tengah hari baru sampai di rumah kakak di Bukit Beruntung semula. Baru dapat rehat, baring2, tidur sampai ke petang. Itu pun tak boleh rehat betul2 jugak. Asik dengan suara bising anak2 buah bergaduh. Haish! Masa ni badan dah mula rasa panas2. Tapi Nani cakap lagi dalam hati, "tolonglah jangan demam lagi hari ni". Sebabnya malamnya tu Nani kena naik bas lagi bertolak balik ke KB. Masyaallah...Serius tak larat! Tapi gagahkan jugak. Lebih kurang jam 5.40am sampai di KB, mak datang jemput. Nak tidur balik pun rasa macam tak boleh sebab banyak betul nak disembang dengan mak. Dah petang sikit baru boleh lelap. Bangun aje tidur, memang dah demam + selesema + sakit tekak. All in one. (pakej yang paling kita tak mahu). Huhuh... Tapi apa boleh buat, redha jela...
Hadoi...Tak tahulah kenapa boleh tidak peka dengan tarikh2 kalendar Islam. Mungkin sebab di rumah tak letak kalendar yang ada bulan Islam tu. Ish! Ish! Ish!....Jahil sungguh diri ini... Kalau di kampung, ayah mesti beli kalendar Islam yang kaler2 siap ada waktu solat tu. Jadi, setiap hari nak tengok waktu solat boleh rujuk di situ. Apabila posting di Sabah ni takde pulak terjumpa kalendar yang macam ayah selalu beli dari SMKA atau Maahad Tahfiz tu.
Nani bangun tidur Subuh semalam terus minum air. Kawan ni tegur, "Eh? Kak Nani tak puasa ke? Kan hari ni 1 Rejab" Nani pun bingung2 pulak. Yeke hari ni 1 Rejab? Terus rasa bersalah yang amat sebab tak puasa semalam. Dahla hari Isnin lagi. Jadinya, dah sampai rumah petang semalam terus niat nak puasa hari ni. Kemudian, sampai di sekolah ada kawan yang dapat pindah balik semenanjung buat makan2. Yela, berkongsi kegembiraan dengan kawan2 lain sambil menjamu nasi dagang. Masyaallah, baunya tu amat menusuk hidung. Yela, kalau tukang masaknya import dari Kelantan, pro lagi tu konfem sedap menunya. Jadi, Nani pasrah jela bila kawan tu hidang nasi dagang.
Jadi, Nani bagitahu kawan tu Nani puasa hari ni. Kemudian, dia cakap "Ramai yang puasa hari ni. Yela, 1 Rejab kan..." Eh? Hari ni ke semalam 1 Rejab ni? Terus konfius lagi. Jadinya, Nani google internet rupanya hari ni, 22 Mei 2012M bersamaan 1 Rejab 1433H. Ya Allah...Rasa bersyukur sangat2 sebab sempat juga berpuasa 1 Rejab... Orang dah hidang nasi dagang ni terus macam buat2 tak nampak dah. Memang tak menyesal la puasa hari ni.
Oleh kerana Nani puasa, makanya dia tapaukan 1 bekas nasi dagang untuk Nani. MasyaAllah...Rasa terharu sangat2..Walaupun on diet yang tak berapa nak konsisten dah sekarang ni Nani terima nasi dagang ni dengan hati yang terbuka dan penuh syukur (sebab banyak respons dari orang lain cakap nasi ni sedap!) kuikuikui.... Alhamdulillah....Terima kasih buat Ummi Thaqif kerana belanja Nani menu berbuka puasa nasi dagang hari ni. Semoga Ummi Thaqif, Nenek Thaqif dan baby Thaqif selamat dalam perjalanan pulang ke kampung hari Khamis nanti....
Ada udang sekor! Memang feveret Nani makan nasi dagang lauk udang. Terima kasih banyak2...Jam menunjukkan 6.17 petang. Dah masuk waktu berbuka daerah Sandakan, Bukit Garam...
Hadoi... Ramai yang prihatin dengan Nani rupanya. Terasa diri ini begitu dihargai. Chewah! Terima kasih kepada kawan2. Nani sakit gastrik bukan sebab diet menahan lapar tau. Tapi sebab ada ulser dalam mulut sampaikan tak boleh nak makan atau minum. Kalau diet ATKINS, kita kena makan ikut masa. Tak boleh skip pun breakfast, lunch & dinner. Kalau ikutkan, sekarang lagi Nani makan banyak. Tapi syukurlah berat badan tak naik sangat pun. Sekarang risau jugak ni sebab lagi seminggu nak balik kampung. Kalau dah sampai sana, paham2 jela. Mana boleh skip nak makan segala jenis hidangan tu.
Huhuh...Beberapa hari ni takde entry masak2 sebab Nani just buat roti pita yang dijadikan kebab daging black pepper. Sangat sedap! Kalau nak resepi, boleh tengok entry di SINI. Macam biasalah, ada masanya kita rajin, ada masanya kita malas. Jadinya, nak senang Nani buat roti ni siap2 lebih awal. Kemudian buat dagingnya dan kuah. Simpan dalam peti sejuk. Kalau rasa nak makan, panaskan atas non stick pan je. Nani memang jatuh cinta dengan resepi kuah black pepper ni. 2,3 hari makan menu yang sama pun tak mengapa. Jadinya, sepanjang tempoh tu Nani tak makan nasi dah. Sekarang kalau makan nasi pun pada hujung minggu je.
Panjang pulak intro kali ni. Sebenarnya nak bercerita tentang pelajar2 sekolah ni. Hadoi, kalau teringat pada diorang memang boleh buat kita senyum sorang2. So far, Nani suka budak2 di sini. Masih lagi mempunyai rasa hormat dengan guru2. Kalau bergurau pun masih belum kategori kurang ajar lagi. Sepanjang 2 minggu ni merupakan minggu peperiksaan penggal pertama untuk pelajar2 di sini. Jadi, ada satu hari tu semasa Nani menjaga exam, tiba2 terputus bekalan letrik pulak. Budak2 pun bisinglah sebab kepanasan. Jadi, untuk meredakan kebisingan itu, Nani pun cakap.....
CIKGU : Kan saya pernah cakap, kalau orang yang panas tu apa tandanya......? PELAJAR : Banyak dosa kan cikgu? CIKGU : Haaaa... Jadi, bagus kamu diam2 ja dalam kelas. PELAJAR : Adui cikgu! Sejuknya! Sejuknya! (sambil buat gaya menggigil2) CIKGU : Ha.... Kalau orang yang tiba2 sejuk begitu maksudnya tidak lama sudah mau idup... PELAJAR : Iyalah cikgu...Kalau begitu aku suam2 ja la....
Macam2 hal la budak2 ni...Tapi apa pun, tetap menghiburkan hati.... :)
Kalau tengok tajuk entry pun dah bleh agak kot..Huhuh...Alhamdulillah, bersyukur kepada Allah. Pada hari ini (13 Mei 2012) merupakan ulangtahun kelahiran Nani yang ke-27. Yes, i know, i know.....No need to remind me...Tua sudah.... Tapi, bagi Nani setiap tahun yang bertambah itu bukan melambangkan kita semakin tua, but have to be a year better...Insyaallah...
Tahun ni Nani celebrate besday dengan kawan2 di Sandakan. Seronok sangat sebab dapat masak2, buat kek dan bagi kawan2 makan. Nani & kawan2 buat Kek, Cheesy Wedges, Nasi Tomato, Puding Karamel dan Puding Tauhu. Semua suka dengan menu2 yang kami sajikan ni.
Seperti dalam entry sebelum ni, Nani ingin memuatkan entry SURPRISE (surprise la sangat!). Untuk ulangtahun Nani pada kali ini memang Nani nak buat satu kek yang special betul! Kek ni Nani dapat idea untuk buat kek ni dari blog JUICY CAFE. Tapi, setelah lihat bahan2, terus rasa macam ada sedikit kekangan. Jadi, Nani cuba cari resepi lain. Akhirnya Nani jumpa jenis kek yang sama di blog KAK ITA MASAM MANIS. Selama seminggu Nani study resepi Kak Ita ni dan akhirnya dapatlah juga merasa walaupun tidaklah secantik yang Kak Ita buat.
Banyak betul cabaran buat kek ni. Hampir putus asa jugak Nani. Tapi sebab nak meraikan juga besday dengan kek ni, akhirnya menjadi jugak. Nani tak letak lagi resepi ni sebab panjang sangat. Nani next entry la baru masuk. Kalau ada yang tak sabar2 nak tengok jugak, bleh klik link kat atas tu. Terima kasih kepada sesiapa yang membaca entry kali ni. Doakan Nani sihat, bahagia, jadi anak yang baik dan semua yang baik2 la.
Huhuh...Macam2 la yang meneka gambar dalam entry Wordless Wednesday hari ni. Paling ramai meneka air cincau. Tak kurang juga yang cakap kicap, dodol! Tapi tiada satu pun jawapan yang betul. Sebenarnya tu adalah gambar air pepsi yang tidak habis diminum di Pizza Hut, Sandakan baru-baru ni. Jadi, kami minta tapau pizza dan airnya sekali. Tahu tak, disebabkan kami ke sana pada hari SABTU, makanya plastik untuk membungkus air tersebut dicaj RM0.20! Huhuh...Lucu betul! Kalau tahu macam tu kami bawa botol sendiri siap2. Lenkali kena bawa botol masuk pizza hut. Jadi, sape2 ke pizza hut nak minta tapau air yang tak habis tu, better bawa botol sendiri ya!
Seharian semalam tak sempat nak ngadap blog. Pada mulanya hari Sabtu malam tu hujan lebat + ribut + kilat + petir. Kat sini kalau hujan bukan alang2, siap nak tercabut bumbung rumah. Cuacanya memang extreme. Kalo panas pulak rasa macam nak berendam dalam air batu je.. Ok, sebenarnya nak bagitahu hari Sabtu malam tu tak dapat line tenet. Tak boleh nak blogwalking. Stop cerita pasal cuaca..
Semalam (Ahad) nani n seorang kawan ke Sandakan. Selalunya tempat yang wajib kami singgah adalah Pasar Sandakan, Genting Mas Mall, Giant. Jadi, kali ni nak tunjuk sikit betapa murahnya seafood di Sandakan. Kalau di Kinabatangan, harganya akan naik dua kali ganda. Jadi, kesian kami yang tinggal di kampung ni. Dahla tak cukup kemudahan, takde hiburan, harga barang pun mahal. (tak abeh2 nak komplen...huhuh)
Hahah! 10 kali aku beli ikan pon konfem aku tak kenal jugak jenis2nya..Ini kembung ke selar ye? huhuh..
Ikan putih kot yang sebelah kanan tu...kiri pulak macam ikan sebelah. tak tanya tauke tu berapa sekilo.
ikan yu yang telah diambil siripnya...dah lama x makan sup sirip yu...
ini sotong...pon takde tulis rege brape..Nak tanya segan pulak sebab duk pegang kamera ni. huhuh
ini sotong bessssar punya!
ini diorang panggil ikan uji rashid...katanya sebab mata besar macam uji rashid..hahah! kesian uji rashid...
ini kerapu kan? kan? haha! fail bab ikan...
ini pon haku tak kenal jugak ikan ape...
haaaaa...ini tau! ikan basong! kalo di semenanjung orang panggil ikan selayang...kan? kan?
harbour mall dalam pembinaan...Harap2 sempat la merasa hanging around kat sini sebelum pindah balik semenanjung...kuikuikui....konfiden gile dapat pindah!
Ok...kesimpulannya, aku memang fail bab ikan....Kalo nak kenal macam2 jenis ikan, boleh rujuk dengan Kak Amie...Dia memang pakar...dalam blog dia pon ada banyak gambar ikan pelik2 yang korang jarang jumpa...hokay! Kat Sabah ni memang murah seafood. Tapi kalau dah jadi makanan siap, harga berganda2 dah ha...adoi! Kalo kata orang2 kat sini tak boleh nak idup, tak tahulah nak cakap cane tu...Ok...sekian, wassalam....
