Wednesday, September 7, 2011

HOMEMADE STRAWBERRY ICE CREAM

***entry tertunggak sebelum raya


Assalamualaikum....Salam bahagia....

Adeh! Kat Kinabatangan ni panas betol sekarang...Kalau waktu siang hari, panasnya terasa menyucuk-nyucuk. Tapi, di sebelah malamnya pula, hujan siap petir, guruh kilat lagi...Kita pulak duk sorg2 kat rumah...Risau sgt kalau tetiba black out. Hish...Mintak jauh la dari yang tu... Bersempena hari terakhir di sini kan, apa kata cuba buat kelainan sikit untuk dessert berbuka puasa...hihih....Macam biasa, gara-gara nak habiskan stok susu cair, maka terciptalah homemade strawberry ice cream. Ini pon sama...main taram juga bahan-bahan. Ada pernah dengar la orang cakap-cakap pasal resepi nak buat ais krim guna coffeemate. Jadi, saje la try ubah2 sikit bahan untuk padankan dengan bahan yang ada di rumah.

HOMEMADE STRAWBERRY ICE CREAM
Resepi : Nuwairani

Bahan :
1/2 cawan air masak
1 cawan susu cair
1 cawan coffeemate
1/3 cawan gula pasir
1 sb strawberry emulco

Cara :
1.  Masukkan semua bahan ke dalam blender. Kisar sehingga gula larut sepenuhnya di dalam bancuhan.
2.  Masukkan bancuhan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk selama semalaman atau sehingga keras.
3.    Kisar sekali lagi bancuhan, dan bekukan semula.
4.    Hidangkan dengan buah-buahan segar!



10 comments:

  1. sedapp nyo
    sejokkk jah rasa di tekok

    ReplyDelete
  2. sedpnya!!!!!!! kalau dapat mkn time cuaca panas lagi best....terliur ni...

    ReplyDelete
  3. Nuni,cam sedap je...mmmm sejuk n nyaman turun di tekak...

    ReplyDelete
  4. sempat lg dia beraiskrim sebelum raya hehee..sejuk je rasa tekak ni tgk dari kejauhan..nyum nyummm :=)

    ReplyDelete
  5. Assalamualaikum nani...
    wah sedapnya tgk... nasib dah lama abis yer nani.. kalu x.. nak gak akak ckit.. hehehe

    ReplyDelete
  6. - kat kl pon panas, jerebu lagi...antar sikit eskrem tu nani...

    ReplyDelete
  7. nani ni sajo jah tayang sekerim...kita tgh pantang loni

    ReplyDelete
  8. kak kasih : memang syiok makan time kemarau ni...

    kak MP : beli je di kedai, bleh terus makan. heheh

    kak rahel : kalau bulan puasa memang tidak sabar2 mo tunggu berbuka..

    ReplyDelete
  9. kak yana : ni kes nak perabih bahan2 dalam fridge la ni...

    waalaikumussalam kak diana : konfem la dah habes sebab buat sebelum raya lagi...hhehe

    Al : duk Kl ke? wah! pasni leh la jalan2 ke sana pulak...

    ReplyDelete
  10. cheqsue : patut la buat air semua xde ais...hmmm...bagus tu pantang air sejuk..awet muda...

    ReplyDelete