Diet ke....Malas masak???

Assalamualaikum.....Selamat sejahtera....

Uwaaaaaarrghhh! Esok hari Isnin!!! Huhuh....Malas betol nak bekerja sekarang...Nak resign jadi surirumah bleh tak??? Kalau time hujung2 minggu macam ni selalunya Cik Na datang ke rumah kami lepak2, sembang2, masak2, makan2....Haaaaa...kalau dah tetamu datang kan, takkan la nak hidang tauhu sumbat je kot...Mesti nak masak nasiknya, lauknya, airnya, dessertnya sekali...Macam biasalah, program diet selalunya ke laut (bak kata Kak Tun) kalau time hujung minggu ni. Hari ni, semalam, kelmarin, bantai nasik macam tak hengat donia.... Malam ni baru nak start balik...

Siang tadi macam dah makan 2 kali nasik. Breakfast 2 ketul roti mayonis. Petang tadi dah bantai kek Ambun bantat. Huhuh....Tiba2 malam ni rasa lapar lagi. Terus termenung depan fridge, sekodeng2 kot2 ada bende yang boleh dikunyah...Nampaklah sayur salad yang masih fresh lagi kat situ... Salad pon salad la...Janji leh alas perut sampai pagi esok. Nak berdiet malam2 macam ni alasan semata2 je tu...Sebenarnya malas nak masak sebab dah tau mesti lambat siap sedangkan perut dah berkeroncong ni...

Saya ni bukan juga biasa makan salad2 macam ni. Kalau fruit salad tu selalu lah juga. Tiba2 hari tu ke supermarket rasa ringan je tangan nak ambil sejenis salad ni. Namanya kat situ Xiao Bao Xin Cai. Huhuh...tak tahulah betol ke tidak tu. Tapi itu yang ditulis pada bungkusannya la..Rasanya sama macam daun salad yang lain. Rangup, tidak pahit dan susah nak layu. Dah 4 hari dalam fridge pon masih lagi ok. Jadinya, ada lebihan jejari ketam dan bebola ayam, saya masukkan sekali di situ. Budak baru belajar nak makan sayur salad la katakan...Mesti nak letak juga lauk2 lain...

Sayur salad tu saya basuh bersih2, susun dalam pinggan. Jejari ketam & bebola ayam tu direbus sekejap baru disusun di atas daun salad. Kalau nak guna salad lain pon ok, bebolah udang ke, sotong ke, sosej ke....Saya ni main guna apa yang ada je..Sos tu pula saya ambil daripada resepi kuah tauhu sumbat dalam entry yang INI. Pastu nak jadikan macam kampung2 sikit, siap letak sambal belacan...Fuhhhh...pedas2, pastu aroma belacan tu lagi...Percaya atau tidak, saya makan sepinggan ni sorang2 je, sekali hadap pulak tu. Punyalah lapar...Sedar2 aje dah habis...hmmm....ada sepohon lagi salad tu...Esok boleh buat lagi...