Biskut Coklat Chip Barat

Assalamualaikum...Terlewat dh nk hupdate blog ni...Almaklumlah skrg bahang cuti sekolah makin dirasai. Banyak perkara lain yg perlu diuruskan terlebih dahulu...Jadi mlm ni sy buat menu biase je utk dinner. Sekali lagi Bilis Goreng Kicap Berkentang. Pastu mlmnya sy buat Western Choc Chip Cookies (kan hilir je bunyinya tu). Resepinya boleh dpt drp sini ataupun sini. Mintak izin copy paste balik resepinya ya!

BISKUT COKLAT CHIP BARAT
resepi asal : Nadiah Fauzi

Bahan-bahannya:

200gm gula perang

160 gm mentega

200gm tepung gandum

1 biji telur (xpkai pun xpe)

1/2 sk soda bikarbonat (rata)

1/2 sk esen vanilla

1 sk garam

1 cb madu

2cb serbuk koko

100gm kacang badam/gajus/almond

100gm cip coklat

Cara-cara:

Pananskan oven terlebih dahulu..

1. Bakar atau goreng kacang hingga masak..jgn sampai hangit!

2. Ayak bersama serbuk koko, tepung & serbuk penaik & gaul rata.

3. Dalam bekas lain, pukul mentega+ gula = gaul rata

4 kmudian + telur +esen +madu +garam & last skali tepung, & gaul sebati.

5. Bentukkan bulat menggunakan sudu & letakkan doatas loyang yg telah di gris.

6. Bakar pada suhu 180c dalam 20min.. sebelum simpan...sejukkan terlebih dahulu..

Selamat mencuba yer....!

ini bahagian yg sedikit hangit. Takpe, ada jugak tukang perabih tu nanti. heheh...

mcm biase le ye. Menu utk makan malam bg org yg dah kebulur (yg ni pon nk interframe jugak)