Assamalamualaikum....Salam bahagia... (bahagiakah...?)
Huhuhuh.... Nak cite ni.. Semalam sy kuar gi bandar ngn Cik Housemate. Pastu punye la seronok berbelanja barang dapur sebanyak RM150.++ Hadoi... Tak tau la apa yg dibeli tu sampai mcm tu skali. Point utamanya nk gtau pertama kali seumur hidup sy beli Philadelphia Cheese (betol ke spelling?), 2 ketul plak tu. Sambil kemas2 brg dapur tu, ada plak 2 biji telur crack. Nk xnak berfikir la jap nk buat apa dgn telur ni. Last sekali, godek2 buku resepi, nmpk la resepi Soft Cotton Japanese Cheese Cake. WOW! Mcm menarik ni + sy suke mende2 yg ada meringue ni.
Belom mandi lagi sejak baik dr bandar, dh sebuk2 duk kt dapur. Macam biase la dgn penuh semangat memukul putih telur sampai la jd soft peak. Bila sampai time bakar, slow2 masukkan bekas, guna kaedah bain marie lagi. Sejam kemudian.....ALAMAK!!!!! Dah jadi bingka keju!! Hadoi...bingka pon bingka la. Janji sedap dimakan...
No comments:
Post a Comment