kehidupan adalah satu nikmat

Saya hanyalah insan biasa yang cuba untuk menjadi luar biasa. tidak ada yang sempurna di dalam dunia ini tetapi tidak salah jika kita berusaha ke arah kesempurnaan...walau apa pun, semuanya kembali kepada Yang Maha Pencipta...jika diizinkan-Nya, maka dapatlah kita merasai nikmat yang hanya sementara ini...kehidupan adalah sesuatu yang sangat indah jika kita pandai mencorakkannya...LIFE IS BEAUTIFUL....

Wednesday, April 20, 2011

Resepi Apple Pie Goreng yang telah diderhakakan

Assalamualaikum...Selamat Sejahtera...

Hihih...dek kerana dapat epal n oren free, jadi terfikir lagi nk buat apple pie. tapi kali ni nk jaga kolesterol la konon2. memang dh sedia maklum kt skola mesti sebuk punya. then, sy buat la apple pie hari Ahad n hari Senin leh buat bekal gi skola..jadi, kali ni nk publish la resepinya. dah 3 kali pos, lupe jugek nk masukkan resepinya. 


inti :
2 biji epal hijau/merah -potong dadu
1/3 cawan gula -sy gune gula perang
1 sb jus lemon -sy x gune sbb epal dh masam
1/2 sk serbuk kayu manis -sy main kikis je kayu manis yg org buat sup tu
1 sk tepung jagung -dilarutkan dlm 1 sb air
kismis -sy x letak pon

kulit pastri :
2 cawan tepung gandum -sy gune tepung superfine
1 sk garam -sy gune 1/2 sk je sbb butter dh bergaram
1/2 cawan butter sejuk -lebih kurang 125 gram
1/2 cawan susu segar sejuk -sy gune air sejuk biase je

cara-cara :

  1. Masukkan semua bahan inti, masak hingga kuah pekat, tutup api dan ketepikan.
  2. Ayak tepung dan garam, masukkan butter dan ramas2 sehingga menjadi serbuk roti (bread crumbs)
  3. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diuli sehingga menjadi doh.
  4. Terap kulit mengikut citarasa dan masukkan inti (kalau nk kelim mcm karipap pon boleh)
  5.  Goreng dengan api sederhana sehingga kulit garing. SEDIA DIHIDANGKAN!

kene tebuk2 sikit bahagian atasnya kalau nk bakar


kali ni sy buat versi bakar


hihih....dh malas nk wat bentuk cantik2. last skali gentel aje mcm kuih cek mek.kaya dgn inti...

1 comment:

bpk muliadi said...

KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل

KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل


KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل